タルタルソース

常備菜でタルタルソース

とんかつはソースでも、エビフライはタルタル。
焼いた鮭にもタルタルをたっぷり。

そのままでも美味しいタルタルソース。
なのに、ホワイトソースの代わりにタルタルソースをかけてこんがり焼いても美味。

いつもの常備菜がマヨネーズで結ばれた「常備菜でタルタルソース」。
美味です。

タルタルソース

常備菜でタルタルソース

印刷する Pin Recipe

材料

200 g マヨネーズ
1 本きゅうり（きゅうりのぬか漬け）
50 g 玉ねぎ（酢玉ねぎ）
2 個ゆで卵
15 g トマトケチャップ
1 小さじはちみつ

作り方

ぬか漬けにしておいたきゅうりをみじん切りにしておきます。
酢玉ねぎにした玉ねぎをみじん切りにしておきます。
ゆで卵をみじん切りにしておきます。
ボウルにきゅうり、玉ねぎ、ゆで卵、マヨネーズ、ケチャップ、はちみつを入れ、混ぜます。

Notes

「ゆで卵」「酢玉ねぎ」と「きゅうりのぬか漬け」は常備菜として大活躍です。

Keyword きゅうり, タルタルソース, トマトケチャップ, ハチミツ, マヨネーズ, 卵, 玉ねぎ

きゅうりのレシピ

薬味たっぷり鰹のタタキ

薬味たっぷり鰹のタタキ

さつまいものポテトサラダ

さつまいもが大人なポテトサラダ

ぬか漬けのきゅうり

ぬか漬け

納豆とぬか漬けのきゅうり

納豆とぬか漬けのきゅうり

タルタルソース

常備菜でタルタルソース

鶏のささみのきゅうりのすりおろし

鶏のささみのきゅうりのすりおろしがけ

タコときゅうりの三杯酢

タコときゅうりの三杯酢和え

即席柴漬け

簡単柴漬け

薬味たっぷり鰹のタタキ

薬味たっぷり鰹のタタキ

さつまいものポテトサラダ

さつまいもが大人なポテトサラダ

ぬか漬けのきゅうり

ぬか漬け

納豆とぬか漬けのきゅうり

納豆とぬか漬けのきゅうり

タルタルソース

常備菜でタルタルソース

鶏のささみのきゅうりのすりおろし

鶏のささみのきゅうりのすりおろしがけ

タコときゅうりの三杯酢

タコときゅうりの三杯酢和え

即席柴漬け

簡単柴漬け

玉ねぎのレシピ

小さな豆あじの南蛮漬け

小さな豆あじの南蛮漬け

タルタルソース

常備菜でタルタルソース

酢玉ねぎあ

新玉ねぎの酢玉ねぎ

小さな豆あじの南蛮漬け

小さな豆あじの南蛮漬け

タルタルソース

常備菜でタルタルソース

酢玉ねぎあ

新玉ねぎの酢玉ねぎ

はちみつ眠っていませんか？

里芋の葉柄「ずいき」のごま和え

/作成者: beesknees

いちじくのワイン煮からできたジャム

/作成者: beesknees

いちじくのなめらか白和え

/作成者: beesknees

さつまいもが大人なポテトサラダ

/作成者: beesknees

シナモンでハニーなミルク

/作成者: beesknees

隠元豆の胡麻和え

/作成者: beesknees

はちみつレシピ一覧

はちみつ眠っていませんか？

はちみつレシピ一覧

ミツバチが集めるハチミツは5g、ティースプーン一杯にも満たないほど

花畑を毎日せっせせっせと飛び交うミツバチたち。
巣に戻るミツバチは、お腹いっぱいに花蜜、足には大きな花粉団子。

一匹のミツバチが一生で集めるはちみつは、わずかティースプーン一杯も満たないそう。
女王蜂のため、幼虫のため、そして、自分たちのため。

すこしだけ人間におすそ分け・・・。

花粉を運んでくれるミツバチたちは、おいしい野菜やあまい果物の花たちととっても仲良し

国連食糧農業機関（FAO）によると、世界の主な100種類の農作物のうち、70%以上がミツバチの受粉に依存しているそうです(o^^o)
かわいい花たちは、虫たちのため・・・。

“If the bee disappeared off the surface of the globe, then man would have only four years of life left.”

アインシュタインが言ったと言われる名言です。
実はご本人は言っていないとか・・・^^
真偽の程はさておいて、ミツバチたちが私たちの生活に大切なこと、そして今、ミツバチたちが危機的な状況なのは本当です。

「ミツバチ絶滅で人類は滅びる」ハチミツだけではない、知っているようで知らないミツバチのこと

IMG_3073_i

いのちの巡りいただきます！

大阪人の我が家のお好み焼き

大阪人の我が家のお好み焼き

ほうれん草としいたけのお浸し — ほうれん草としいたけのお浸し
/作成者: beesknees

サワラの西京焼き — サワラの西京焼き
/作成者: beesknees

いちじくと生ハムとモッツァレッラ — いちじくと生ハムとモッツァレッラ
/作成者: beesknees

オクラのごまドレッシングがけ — オクラのごまドレッシングかけ
/作成者: beesknees

ニガウリの胡麻和え — ニガウリの胡麻和え
/作成者: beesknees

栗子鶏 — 鶏肉と栗の中華風煮込み
/作成者: beesknees

栗ご飯 — 雑穀米の栗ご飯
/作成者: beesknees

グリルチキンとミニピーマン — グリルチキンとミニピーマン
/作成者: beesknees

かぼちゃのそぼろあんかけ — かぼちゃのそぼろあんかけ
/作成者: beesknees

衣かつぎ — 衣かつぎ
/作成者: beesknees

いちじくのワイン煮 — いちじくのワイン煮
/作成者: beesknees

あさりとブロッコリーのスープ蒸し — あさりとブロッコリーのスープ蒸し
/作成者: beesknees

小蕪のサラダ — 小蕪のサラダ
/作成者: beesknees

いちじくサラダ — 上品ないちじくサラダ
/作成者: beesknees

ブロッコリーの湯葉あんかけ — ブロッコリーの湯葉あんかけ
/作成者: beesknees

茄子と万願寺唐辛子の油煮 — 茄子と万願寺とうがらしの油煮
/作成者: beesknees

茄子の揚げ浸し — 茄子の揚げ浸し
/作成者: beesknees

ホタルイカ、アスパラガス、タケノコの春爛漫ソテー — ホタルイカ、アスパラガス、タケノコの春うきうきソテー
/作成者: beesknees

タコの叩きオクラかけ — タコの叩きオクラかけ
/作成者: beesknees

里山の大人ないちごのジャム
/作成者: beesknees

かぼちゃサラダ — かぼちゃのサラダ
/作成者: beesknees

かぼちゃの含め煮 — かぼちゃのはちみつ煮
/作成者: beesknees

イカとディルのマリネ — イカとディルのマリネ
/作成者: beesknees

ひじきの煮物 — ひじきの煮物
/作成者: beesknees

半熟卵 — 半熟卵　NHKあさイチ流
/作成者: beesknees

手作り豆腐 — 手作り豆腐にはちみつたらり
/作成者: beesknees

モロヘイヤのスープ — モロヘイヤのスープ
/作成者: beesknees

丸ごとトマトの冷製スープ — 丸ごとトマトの冷製スープ
/作成者: beesknees

トマトのピクルス — 青いトマトのピクルス
/作成者: beesknees

焼きオクラのとろろがけ — 焼きオクラのとろろがけ
/作成者: beesknees