アイス抹茶ラテ

アイス抹茶ラテ Iced Matcha Latte

夏が暑く長くなった日本列島。

アイスラテに飽きたら「アイス抹茶ラテ」。

お茶に含まれるカテキンの抗酸化作用は、紫外線から肌を守ってくれるそう。
抹茶のカテキンは緑茶の倍とも。

アイス抹茶ラテ

アイス抹茶ラテ Iced Matcha Latte

材料
  

  • 180 cc 牛乳
  • 1 小さじ 抹茶
  • ぬるま湯
  • 1/2 小さじ はちみつ

作り方
 

  • 抹茶とはちみつを少量の湯ぬるまで溶きます。
  • 牛乳を入れて混ぜます。
  • アイスを浮かべます。

Notes

はちみつを入れるといっそう深い味わいになります。
牛乳・生クリーム・チーズのレシピ
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はちみつ 眠っていませんか?

ミツバチが集めるハチミツは5g、ティースプーン一杯です

花畑を毎日せっせせっせと飛び交うミツバチたち。
巣に戻るミツバチは、お腹いっぱいに花蜜、足には大きな花粉団子。

一匹のミツバチが一生で集めるはちみつは、わずかティースプーン一杯。
女王蜂のため、幼虫のため、そして、自分たちのため。

すこしだけ人間にお裾分け・・・。

花粉を運んでくれるミツバチたちは、おいしい野菜やあまい果物の花たちととっても仲良し

国連食糧農業機関(FAO)によると、世界の主な100種類の農作物のうち、70%以上がミツバチの受粉に依存しているそうです(o^^o)
かわいい花たちは、虫たちのため・・・。

“If the bee disappeared off the surface of the globe, then man would have only four years of life left.”

アインシュタインが言ったと言われる名言です。
実はご本人は言っていないとか・・・^^
真偽の程はさておいて、ミツバチたちが私たちの生活に大切なこと、そして今、ミツバチたちが危機的な状況なのは本当です。

「ミツバチ絶滅で人類は滅びる」ハチミツだけではない、知っているようで知らないミツバチのこと

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いのちの巡り いただきます!

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上品ないちじくサラダ

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