日本ミツバチのハニーナッツ

ニホンミツバチのハニーナッツ

クリスマスプレゼントに、ニホンミツバチのハニーナッツを作りました(^^)/

ナッツは、素焼きのもの。

瓶は、WECK。

いい感じ!

日本ミツバチのハニーナッツ

ニホンミツバチのハニーナッツ

材料
  

  • 素焼きアーモンド
  • 生くるみ
  • 素焼きカシューナッツ
  • はちみつ

作り方
 

  • 結晶化したハチミツをミキサーで撹拌してから湯煎でとろりんと溶かしておきます。
  • 消毒した瓶を用意します。
  • ナッツ類を瓶に詰めます。
  • はちみつをナッツが隠れるまで注ぎ入れます。
  • 蓋をして一週間寝かせます。

Notes

結晶化して扱いにくくなったハチミツをミキサーで撹拌しても大丈夫です。
Keyword ナッツ, ハチミツ

はちみつ 眠っていませんか?

ミツバチが集めるハチミツは5g、ティースプーン一杯です

花畑を毎日せっせせっせと飛び交うミツバチたち。
巣に戻るミツバチは、お腹いっぱいに花蜜、足には大きな花粉団子。

一匹のミツバチが一生で集めるはちみつは、わずかティースプーン一杯。
女王蜂のため、幼虫のため、そして、自分たちのため。

すこしだけ人間にお裾分け・・・。

花粉を運んでくれるミツバチたちは、おいしい野菜やあまい果物の花たちととっても仲良し

国連食糧農業機関(FAO)によると、世界の主な100種類の農作物のうち、70%以上がミツバチの受粉に依存しているそうです(o^^o)
かわいい花たちは、虫たちのため・・・。

“If the bee disappeared off the surface of the globe, then man would have only four years of life left.”

アインシュタインが言ったと言われる名言です。
実はご本人は言っていないとか・・・^^
真偽の程はさておいて、ミツバチたちが私たちの生活に大切なこと、そして今、ミツバチたちが危機的な状況なのは本当です。

「ミツバチ絶滅で人類は滅びる」ハチミツだけではない、知っているようで知らないミツバチのこと

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いのちの巡り いただきます!

低温調理で鶏レバーのコンフィ

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ホワジャオたっぷり麻婆茄子

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鶏レバーのいちじく赤ワイン煮

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焼きいちじくと焼きナスのピューレ

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里芋の葉柄「ずいき」のお浸し

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焼き茄子

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トコブシのささっと煮

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鶏のレバーのレバニラ炒め

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いちじくのワイン煮からできたジャム

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いちじくのなめらか白和え

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