Piemonte – 《ミツバチのひざこぞう》the bees knees

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タグアーカイブ: Piemonte

ハチミツは、リゾットやカルパッチョのレモンの代わりに使えるとのことです^^

ハチミツは、リゾットやカルパッチョのレモンの代わりに使えるとのことです^^

https://thebeesknees.jp/wp-content/uploads/2017/10/IMG_3025.jpg 900 1200 beesknees https://thebeesknees.jp/wp-content/uploads/2023/11/ロゴ2023.7_black-300x101.png beesknees2017-10-21 10:29:472024-06-18 17:10:52ハチミツは、リゾットやカルパッチョのレモンの代わりに使えるとのことです^^

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ニホンミツバチの暮らし、ハチミツのある暮らし

《大阪城公園の自然巣のニホンミツバチ》

6月2日、再びやって来てくれたニホンミツバチ。
6月最後の今日、なんとなくいるような、いないような。
ニホンミツバチの数がどうも少なすぎます。

引き続き見守りたいと思います。

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《はちみつのある暮らし》梅雨入り

《はちみつのある暮らし》

梅雨入り直前。

じめじめの夏、暑い夏を乗り越えるには、 黒酢、そして、ニホンミツバチの蜂蜜です！

黒酢は、体内で作ることができない必須アミノ酸9種のうち8種も含まれています。 ニホンミツバチのハチミツがあわされば、最強ですね！(o^^o)

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《大阪城公園の自然巣のニホンミツバチ》

冬越しをしたはずだったのに今年の早春にいなくなった大阪城公園の自然巣。
6月2日、再びニホンミツバチがやって来てくれました！
6月なのですっかり諦めていたのですが^ ^
今年も見守りたいと思います。

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《大阪城公園の自然巣のニホンミツバチ》

1匹も飛んでいません。
よく見ると門番のように1匹のニホンミツバチが。
でも、動く気配がありません。
巣内は全滅でしょうか。
暖かくなって、梅が咲いて……。
見守ろうと思います(._.)

明日は大寒です

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《福岡南油山の自然巣のニホンミツバチ》

朝はとても寒かった油山。
お昼頃、日差しのぬくもりとともに琵琶の花にニホンミツバチが集まってきました。
この冬は琵琶の花もまだ咲き続けてくれています。
ありがたや^ ^

スローでお楽しみいただいています

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《大阪城公園の自然巣のニホンミツバチ》

11月というのに、暖かな大阪です。
おかげでニホンミツバチはとっても元気。
残念ですが、スズメバチも。

ニホンミツバチが羽を振るわせて威嚇しているのはキイロスズメバチです。
さて問題です。この動画の中に何匹のスズメバチがいるでしょう？
答えはわかりませんが、たくさんのスズメバチがニホンミツバチに倒されているようです。

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《大阪城公園の自然巣のニホンミツバチ》

自然巣のある木の中はどうなっているのでしょうか。
外側は大きな穴があったり、縦に大きく割れていたり。

暑くなるとたくさんにニホンミツバチたちが入り口から顔をのぞかせています^ ^

よく見ると、ひたすら長い口を手入れしているミツバチが(^^)

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《大阪城公園の自然巣のニホンミツバチ》

ミツバチが飛び交う野原は美しい。
#クローバーと #豆軍配ナズナです。

豆軍配ナズナは、果実はピンクに色付ます。

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《大阪城公園の自然巣のニホンミツバチ》

セイヨウミツバチばかり目立ちますが、ニホンミツバチです。
花から花へ！
じょうずに花蜜を吸ってますね^ ^

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《大阪城公園のミツバチたち》雨上

《大阪城公園のミツバチたち》

雨上がり大阪城公園です。

数は多くありませんが、せっせと花蜜を集めています。

クローバーにはキラキラと雨粒が！^ ^

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《大阪城公園のミツバチたち》セイ

《大阪城公園のミツバチたち》

セイヨウミツバチです。

今年の春は早く、クローバーも咲き始めが早く、盛りを過ぎたようです。

とはいえ、花は夏まで咲き続けます。
ミツバチたちの大切なごちそうをです。

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《大阪城公園の自然巣のニホンミツバチ》

夕方の巣の入り口。
たくさんのミツバチが帰宅中です。
門番ミツバチは頭をスリスリしたりしなかったり。
どんなチェックをしてるのでしょう！

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ニホンミツバチとともに – 蜂場だより

1ヶ月ぶりに熊本の蜂場に行ってみると巣箱全面がミツバチで覆われていました。

暑さで巣板が落ちたのか!巣板で一杯になっているか!

開けてみると巣箱の中は巣板が３段まで伸び（1ヶ月前は1段半）ミツバチでぎっしり。継箱2つ追加。ミツバチは吸い込まれるように中に入っていきました。

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福岡ベーカリータツヤさんに納品させて頂きました。

今回は大分県くじゅう山系のニホンミツバチ冬越し蜜です。

通常秋に採蜜するところを敢えて春に採蜜し、巣箱内で蜂蜜を熟成させたものを瓶詰めしました。

柑橘系の酸味をもっており、控えめな甘さ。バターのようなきめ細かな感触を味わえます。
テイスティングもできるようになりました。

パンを購入される方は早めに行かれた方が良いです。人気店なので4時頃は商品がなくなっています🍞

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@bakerytatsuya

早朝から蜂場の草刈り、内検、分蜂した群の無駄巣処理、蜜絞り。気がつくと夕方

例年より巣の成長（ミツバチの増え方）が遅い群が多い。越冬できないミツバチが多かったこともあり、とても気になります。生き物にとって、生きづらさが加速されているのではないかと。

生き物たちの「分かりづらい生きづらさ」をなんとかしたい！

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分蜂を終えた巣箱の手入れ分蜂（新

分蜂を終えた巣箱の手入れ

分蜂（新しい女王バチが生まれると今までいた女王バチは沢山の働き蜂を連れて新しい巣を探す）の際、働き蜂は次の場所で巣を作るまでの間、蜜を集められないのでお腹にいっぱいの蜜を貯めて出ていきます。そのため大量の蜜が持ち出されます。

この巣箱はきれいに３段分の蜜（約12キロ）が空になっていました。おそらく3,4回は分蜂をしています。

空になった巣をそのままにしておくとスムシ（ハチノスツヅリガ）の棲家になり巣を食い散らすことがあります。また、大きすぎる巣は管理が大変なのでミツバチの体力を消耗させます。よって思い切って切除！

群の蜂数が多いので新たに2段追加して終了

この時期残っている蜜はとても美味しいので少し残してほしかった😅

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家の庭に置いた巣箱に自然入居！移

家の庭に置いた巣箱に自然入居！

移住4年目、これまで毎年探索蜂は来れども入居には至らなかったのですが念願の入居てす。これで、毎日ミツバチを見ながら日々を過ごすことがてきます。

入居の要因の一番は環境の変化かもしれない。移住当初、家の前の田は慣行農法で行われていましが、地域の農家さんのおかげで現在は1町（1ha）ほどが農薬や除草剤を使わない農法になっています。

ミツバチは環境指標生物てす。他の生物も増えていることを願います。

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水と蜂蜜で蜂蜜水を作ってみました。非加熱の蜂蜜なので酵母菌が生きており、1週間ほどで発酵して美味しくなります🍺

1本に蜂蜜1瓶ほど入っています。結構贅沢な飲み物です。

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東京でミツバチ店巡り

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本日、古町ミツバチプロジェクト始動！

古町の方々と地元稲葉学園高校の生徒さん、まちづくり竹田(株)さんと連携した取り組みです。皆がニホンミツバチへ関わることで夢や楽しみを共有し、ひいては人が集い町に笑顔が増えればと考えています。

今日は一緒に巣箱作り。まずは、ミツバチが巣箱に入居する所から、皆でワクワク出来ればと思っています😆

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いよいよ来週日曜日、福岡マリノアリゾートホテルで姪浜マルシェが行われます。

出店者50店舗。出演者150人。数々のイベントもあり、隣接するアウトレットモールありで大人から子どもまで楽しめます。来場見込み1000人だそうです。

そのマルシェに竹田からミツバチのひざこぞう
と、とよくに農園さんが出店致します。まちづくりたけた（株）さんも視察に来られます。竹田と福岡の繋がりを！

お近くの方、福岡に行かれる方は是非お立ち寄りください🙏🏻 ̖́-

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寒さも去り、ようやく外作業が出来るようになったので新しく作った巣箱に焼きを入れています。

少しでもミツバチ入居率を上げるため、ミツバチが自然界で巣を作る木の洞に似せるのです。作りたては焼いた臭いがして入りにくくなるのでしばらく野ざらしにします。

今一つの理由は耐水性が上がり、巣箱のもちが良くなるからです。古いものはもう9年、断然入居率は高い！

2月も近くなると春の分蜂に向けて気持ちがザワザワ。今年はどれだけ入ってくれるかなー。巣箱の中もザワザワし始めていることでしょう🐝🐝

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発酵する蜂蜜これもまた美味しい！

発酵する蜂蜜これもまた美味しい！

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まもなくテイスティング始まります。ぱんを買いに来るだけでも構いません。是非お越しください🤗

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