いちじくサラダ

• いちじくを縦に四割にします。
• 黒オリーブの種を抜き厚めの小口切りにします。
• パセリは葉っぱのみをちぎっておきます。

いただきます

• お皿にいちじくとチーズと黒オリーブをざくっと盛り合わせます。
• イタリアンパセリをちらします。
• 岩塩と胡椒を挽き、はちみつをたらり・・・。