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日本ミツバチ・ハチミツとパン

茸と鶏のバジルソースソテー。

日本ミツバチ・ハチミツとパン

茸と鶏のバジルソースソテー。

バジルソースが良い仕事をしています^^
茹で栗も加えました。ほんのりの甘さがアクセント!

 

よりよき日常のための食器を!白磁輪花楕円大鉢・阿部春弥

白磁輪花楕円大鉢・阿部春弥

深さがあり、輪花の模様がはっきりきっぱりとした中鉢です。
阿部春弥さんの白磁は、優しい柔らかな印象。
シンプルな料理を盛り立ててくれます^^