大根葉のふりかけ

大根葉のふりかけ

大根葉のふりかけ

大根の抜き菜が立派!

葉っぱも大きく育っていました。
お漬物の他に、ふりかけも作ってみました^^

大根の葉も甘みがあり、
ゴマの風味も甘みがあり、
カツオの旨みにも甘みがあるので、
みりんは控えめです(o^^o)