アーカイブ: 塩、胡椒

しずく中のハチミツから、少しくみ上げました。
日本ミツバチのハチミツです。

採蜜場に持ち込んだパンは、夙川の「アミーンズ・オーブン」の全粒粉100％のパン。パンの香りとハチミツの香りが何とも言えないハーモニーでした。

 

パンを、さっそく、休みの日でも開いているパン屋「パンデュース」で購入。
自家製酵母のパン。ずしっと手応えがあります。

 

味ですか？
文句なし！
砂糖水を足して販売する卑劣なハチミツ屋さんもあるそうですが、砂糖水とはまったく別物ですよね。
だまされるかな・・・と思うのほど、濃密で奥深い甘さです(o^^o)