《ミツバチのひざこぞう》the bees knees
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茸と鶏のバジルソースソテー。

2014年9月30日
https://thebeesknees.jp/wp-content/uploads/2022/11/img_0105_930_640.jpg 1125 750 bees_new https://thebeesknees.jp/wp-content/uploads/2022/10/rogo-1.png bees_new2014-09-30 12:00:552023-03-13 20:14:00茸と鶏のバジルソースソテー。

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日本ミツバチから生物多様性の大切さを学んでいます^^

ミツバチのひざこぞう the bee's kness
《大阪城公園のミツバチたち》 セイ 《大阪城公園のミツバチたち》

セイヨウミツバチです。

今年の春は早く、クローバーも咲き始めが早く、盛りを過ぎたようです。

とはいえ、花は夏まで咲き続けます。
ミツバチたちの大切なごちそうをです。

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《大阪城公園の自然巣のニホンミツバチ》

夕方の巣の入り口。
たくさんのミツバチが帰宅中です。
門番ミツバチは頭をスリスリしたりしなかったり。
どんなチェックをしてるのでしょう!

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《大阪城公園のニホンミツバチ》

3年ぶりに帰ってきたニホンミツバチです。

二つある入り口には「門番」が一匹ずつ、じーっとしています。

スローでお楽しみください。

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《大阪城公園のニホンミツバチ》

3年ぶりに帰ってきたニホンミツバチ。
もちろん、自然巣です。

この日はすぐそばで和太鼓の練習が。
ニホンミツバチは分蜂する時、大きな音を立てるとびっくりして巣に戻るとか戻らないとか教わったことがあります。

和太鼓の音にびっくりして逃げ出さないことを祈ります^^

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《ふき味噌》 年に一度のふき味噌作 《ふき味噌》

年に一度のふき味噌作りです。

蕗の薹の味噌です。�独特のほろ苦さ。�春に一度はいただかないと身体が目覚めてくれません。

蕗の薹がアクが強いこととお味噌と油の相性がよいので、油は少し多めで作るほうが美味しくなります。�お味噌は塩味が強いので、バランスを見ながら調整して下さい。

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《ニホンミツバチと花粉団子》 ひっ 《ニホンミツバチと花粉団子》

ひっつきむしの花に前脚でしがみついているニホンミツバチ。
中脚で器用にせっせと後脚に花粉団子を作っています。
風に煽られながらも・・・^^

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《大阪城公園のニホンミツバチ》 今 《大阪城公園のニホンミツバチ》

今年も大阪城公園の梅園の梅が満開に。
たくさんのニホンミツバチと人が訪れていました。

なぜか、毎年老木にニホンミツバチが集まります。
今年も・・・(o^^o)

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《ミツバチのひざこぞう》
立冬ですが、ニホンミツバチは元気です。
つわぶきにもやって来てました^ ^

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《ミツバチのひざこぞう》
山の辺の道をハイク!
ひっつき虫の花です。
日本ミツバチが大好きな花。
花と一緒に風に振られて花から花へ!

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《蜜源植物》 大阪城公園の桜が色づ 《蜜源植物》

大阪城公園の桜が色づき始めました。

ニホンミツバチは、子供の新女王が生まれると、親の女王蜂は多くの働き蜂と一緒に直ちに巣別れします。
そのことを「分蜂」と言います。

養蜂家たちは、分蜂の時期をその年の桜の開花状況から判断しています。

ミツバチは、花蜜を蜂蜜に変えて貯蔵します。
Bees turn flower nectar into honey.

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《蜜源植物たち》 サフランも蜜源で 《蜜源植物たち》

サフランも蜜源です。

大分県竹田市はサフラン栽培が盛んです。
竹田産のサフランは、その有効成分が海外産の数倍も含まれているとか。

一度ご賞味くださいませ。

ミツバチは花蜜を蜂蜜に変えて貯蔵します。

Bees turn flower nectar into honey.

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《ニホンミツバチとセイタカアワダチソウ》

セイタカアワダチソウにニホンミツバチです。

セイタカアワダチソウは北アメリカ原産の外来種。
アキノキリンソウの仲間です。

コセンダンクサ同様、ニホンミツバチにとって大切な蜜源です。

でも、人間たちにはセイタカアワダチソウの蜜の香りは敬遠されています。

なので、採蜜はセイタカアワダチソウが咲く前に終わらせます。

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蜂場だより

スモモ園の草刈り、私の担当は木の下の雑草
朝6時、雨が降る前に15本片付けました。

この季節、雨が降るごとに雑草は飛躍的に成長する。草丈が高いと刈払機への抵抗が増えて操作が重くなり、刃にも草が絡みつきやすくなる。バッテリーの持ちも悪くなる。

そんなこともあって、急いでスモモ園へ

でも、次は今日よりも重いはず😆

写真1枚目奥、ミツバチ達は元気です。

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竹田駅前フォレストでマルシェ開催中です。
10:00~15:00
お近くの方はのぞいてください。

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剪定、花見を終えたスモモ園 受粉し 剪定、花見を終えたスモモ園

受粉した実が見えるようになってきました。

木によってかなりバラツキはありますが、昨年よりは生るのではないかと期待しています。

ミツバチも来てくれたし、嬉しい限りです💖

少し気が早いけど収穫祭には是非お越しください🙏スモモと蜂蜜が待ってます。

※スモモは無農薬栽培です。

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今季、竹田での新入居巣箱です。これに加えて福岡で1つ入居しています。

後1つ入居すれば、目標達成🎉

その後の入居は、竹田ミツバチプロジェクトとして、竹田の街(フォレスト)に置いたり、学校の教材用として活用出来ればと考えています。

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気温が上がり分蜂や新入居がありそうだったので近くの蜂場へ

到着直後、目の前で巣箱から溢れるようにミツバチ達が出てきて、周辺を渦を巻くように飛び回わり始めました。

10分ほどで近くの木の枝に蜂球をつくり始めたので、強制捕獲の準備🏃💦

梯子をかけて、高さ4メートルほどの所の蜂球を網の中に刷毛で落とし込み、用意した巣箱に移しました。

強制入居ですから、巣箱や場所が気に入らなきと出て行く可能性があります。

気に入って頂けることを願います🙏

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本日昼過ぎ、現巣箱の後ろに設置した待箱に分蜂群が入居!(映像は夕方)

強制入居(蜂球を網等で捕獲し巣箱に入れる)でなく自然入居です。この辺り祖母山麓は住み心地が良いのでしょう。

移住して丸2年、竹田での初入居になります。昨年は入居が無かったので、喜びもひとしおです。そしてホットしました😅

豊かな自然に、場所を提供して頂いた方、応援して頂いた方々のおかげです。感謝🙏

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家の近くに置いている巣箱、どうやら異なる群の偵察蜂が喧嘩しているようです。入居も近いかな!?

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竹田花祭りの大名行列に合わせての出店に参加させて頂きました。

テイスティングではお客様に喜んで頂けるのが大きな喜びになります。また、対話をしながら次の蜂蜜づくりも見えてきたり(発酵した蜂蜜、癖のある味を好む方が結構多い)、ニーズ(昔の蜂蜜の味を求めている方が一定数居られる)に気付かされたりします。

ネット販売が主流になっても、対面販売は基本ですね。

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天候に恵まれ福岡でのイベント無事終了😆

会場を提供頂いたベーカリータツヤさんには、日頃より販売や応援を頂いており、当日もお客様の流れをつくったりと本当に有難かったです!ありがとうございます✨

参加して頂いた福岡の知人、インスタを見て来た方、竹田で出会った方、パン購入の際に興味を持った皆様、お陰で間断なくテイスティングをおこなうことが出来ました。感謝です🙏ニホンミツバチの蜂蜜の奥深さに、少しでも触れていただければ幸いです。

次回はパンと夏蜜試食、ミツバチお話会をています。(日時未定)よろしくお願いします。

この日は喉がかれてしまったので蜂蜜を食べて寝ました🐝🍯

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今週末いよいよ福岡でテイスティング&即売会!

9種類のニホンミツバチ蜂蜜を無料でテイスティング出来ます。

テイスティングして頂けるだけでも結構です。もし・・・心を捉えたものがあれば、ご購入ください😋

お近くの方は是非!

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桜より一足早く満開を迎えたスモモ園 。樹高が低く、花のアーチの中で小宴会!

耳を澄ますとニホンミツバチの羽音が聞こえます。

ここの巣箱にミツバチが入居してくれればスモモも豊作間違いなし!美味しい蜂蜜も間違いなし!もちろん無農薬!

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#竹田ミツバチプロジェクト#まちづくり#環境保全
選定を終えたスモモの花が咲き始め今週末に満開を迎えます。

長年収穫が無かった木の再生や人々の交流を願って、スモモの持ち主さん、大島農園さんご夫妻とでささやかな花見をします。

今後は収穫祭、採蜜会(まだミツバチは入っていませんが)、ジビエ料理会等々出来ればと思っています。

花見は3月20日(月)11時半からです。「花見したいなー」と思っている方は、今年はスモモでしませんか?のぞいて頂くだけでも嬉しいです!

竹田市大島農園南側です😄

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