海苔の佃煮

いただいた板海苔がなかなか減らないので、大好きな海苔の佃煮を作りました。

野崎洋光さんのレシピにハチミツが使われていたので、参考にさせていただきました。
市販のものはかなり甘めで苦手ですが、こちらのレシピは甘さも醤油がらさも控えめにしています。

砂糖は入れていません。
ニホンミツバチのハチミツを使いました^^