柚子をいただいたので、柚子のハチミツ生姜漬けを作ってみました。
今回は、生姜は隠し味。 柚子は丸ごとスライスして入れましたが、苦ければ、ハチミツだけでもいただけます。
ゆず茶が愉しみ！
By bees_new 公開： 11月 25, 2016
蕗の葉を実山椒と一緒に佃煮にしました。