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トマトソース

完熟トマトは、その日のうちにトマトソースにします。 玉ねぎもニンニクも、自家製!(^^)/

大麦

一粒ずつが大きく6片ぐらいしかないので「富良野」かなとA^^;)

大麦

大麦の収穫です。

少し涼しさを取り戻した夕方からの風の森。
今日も、地主の阪田さんからいただきました。
お友達が釣った鮎のお裾分けです(o^^o)

 

ホタルブクロ

どんよりした空模様でしたが、遠く大峰山系を見渡せます。
今年の田植えは先週完了したそうです。
水田を滑走する風は、少しヒンヤリとしていました。

ホタルブクロと。

 

ジャガイモ

ジャガイモの花が、まだまだ満開。

雨が降らないので、一部、消えかかっています(≧∇≦)

 

トマト

雨が苦手なトマトも、おもわず葉をくるめてしまうほど水分がありません。
でも、それでも元気なトマトです。

 

ズッキーニ

ズッキーニはと言うと、葉を枯らしながら新しい葉を次々に作っています。

 

にんにく

ニンニクの収穫です。
種類は、たぶん、一粒ずつが大きく6片ぐらいしかないので「富良野」かなとA^^;)

 

大麦

大麦。

なんとも、貧相な大麦ですが、なんとか、ビールまで行き着いてほしいです(o^^o)

 

赤目自然農塾・田植え

赤目自然農塾は田植えの季節を迎えました。

じゃがいも

梅雨の晴れ間というより、爽やかな春の陽気の日曜日。

お昼にインドカレーを堪能してから、ゆっくりめに風の森と赤目です。

 

ジャガイモの花がまだ咲いています。
一ヶ月ほど遅い気も。

 

ズッキーニ

ズッキーニもようやく花がつき始めました。

 

トマト

トマトにもやっと花が。

 

トウモロコシ

トウモロコシがようやく大きくなってきました。

 

赤目自然農塾・田植え

草刈りを済ませ、一路赤目へ。

赤目自然農塾は田植えの季節を迎えました。

私たちも以前は作っていたのですが、毎年、猪に荒らされて、去年ついにあきらめてしまいました(≧∇≦)

 

陸稲のようにも見えますが、苗がすっかり水に浸かっている必要はないそうです。
慣行の稲より弱々しく見えるのは、一本植えだからです^^

 

合歓木

日本ミツバチも大好きな合歓木が満開へ。

 

紫陽花

紫陽花。

 

ごぼう

牛蒡の花。

 

生姜

猪の被害であきらめた田圃ですが、畑の方も荒らされていました(≧∇≦)

残されたのは、生姜。
幸いにも嫌いなんでしょうか。

間引きをして、土寄せしました。

 

日本ミツバチ・幼虫

夏至を迎えてまだ一週間ほど。

6時を過ぎてもとても明るい赤目です。

日本ミツバチはぽつりぽつりと出入りする程度。
ですが、時々、亡くなった幼虫を捨てに飛び立っています。
昼間にはあまり見かけなかったのですが、夕方は、掃除タイムなのでしょうか。

 

風の森・田植え

梅雨の晴れ間

風の森・田植え

梅雨の晴れ間!
こんな日は、畑ですよね。

本格的梅雨を前に、草刈りです。

 

遠く大峰山系もくっきり。
気温は24度。
気持ちいい!

 

風の森・田植え

田植え真っ最中は、畑の貸し主の阪田さんです。

 

トマト

昨日の雨でやっと救われた感のある畑です。
畑に来る前は、草刈りどころが、苗もすべて枯れてるのでは・・・と思っていました。

でも、トマトもこんなに元気。
さすが、水の少ない地方の野菜です。

 

ズッキーニ

ズッキーニも元気でした。
おそらく、葉を枯らしながら、新しい芽をはぐくんできたのでしょうね。

 

でも、蒔いた種からは、芽がほとんど出ていません。
まだ、時期じゃ無い・・・そう種は判断しているのでしょうか。

 

生姜

収穫は、晩生のタマネギ。
そして、赤目の生姜の葉生姜です。

 

こちらは、菊芋。
土をさらに寄せました。

 

風の森・タマネギ

草刈り!! 収穫はタマネギ、それと日本ミツバチの一群?

風の森・じゃがいも

初夏の風の森。

草刈りせねば!と出かけたところ、法面の草はすっかり刈られていました。
阪田さん(←畑の貸し主)、ご迷惑おかけしました!そして、ありがとうございます!!

もちろん、畑も春草、夏草に覆われてしまっていました。
草の中から出てきてくれたジャガイモ。

ひょろひょろですが、きっと今から成長を取り戻してくれるでしょう!

 

消えてしまったも野菜もあります。

トウモロコシ。
たぶん、キジに食べられたんですよね(≧∇≦)
もう一度、まき直しましたが、おなじことになりそうです。

そして、サフラン。
なぜか見つからない(≧∇≦)

 

風の森・じゃがいも

この日は、種から育てていたトマトとズッキーニの定植です。

ズッキーニは生長が早いので、種を直まきした方がよさそうです^^

 

風の森・葱坊主

葱坊主はそろそろ終わり。

それでも、いろんな虫たちが集まってきていました。

 

風の森・葱坊主・ミツバチ

こちらは、西洋ミツバチでしょうか。

 

ニワゼキショウ

ニワゼキショウ。

すーっとした立ち姿は、アヤメ科らしいですね。

 

ニワゼキショウ

アメリカからの帰化植物だそうです。

 

日本ミツバチ・キンリョウヘン

もちろん、赤目の日本ミツバチも気になるところ。

お昼までに風の森の畑仕事をすまし、赤目です。

 

まだまだ花盛りのキンリョウヘンにたくさんの日本ミツバチ!

 

日本ミツバチ・分蜂

キンリョウヘンの隣の巣箱に、日本ミツバチが行ったり来たり。
花粉を集めている気配はありませんが、かなりな数。

そっと蓋を開けてみました。
小さな群ですが、日本ミツバチのかたまり!

居着いてくれるかどうか、見守ります^^

 

日本ミツバチ・分蜂

赤目の町が見渡せる場所の巣箱です。

役目を果たした!キンリョウヘンは、別の巣箱に据えました(^^)/

 

畑仕事もしました。
畦、畝の草刈り、そして、バジルを定植です。

 

風の森・タマネギ

風の森の収穫は、ミニチュアタマネギ。

小さいなぁ。
でも、そのままオーブンで焼いたら美味しいそう^^

早生・・・だと思います。
自然農には早生は合わない気が・・・。
もう少し、じっくり大きくなってほしい(≧∇≦)

 

トマト・ズッキーニ種蒔き_150424

毎年のことですが、あわてて、夏野菜のトマトとズッキーニの種蒔きです。

トマト・ズッキーニ種蒔き_150424

意外と寒い4月が一転、暑くなって来ました!(^^)/

毎年のことですが、あわてて、夏野菜のトマトとズッキーニの種蒔きです。

 

毎年、慌ててしまうのですが、実は、こぼれ種の発芽はもっとあと。
いつも、なーんだ!って思いますA^^;)

 

トマト・ズッキーニ種蒔き_150424

毎年種が変わります(≧∇≦)
理想は、自家採種なんですが、なんだか自分の種に自信が持てません。

今年は、トマトソース用のトマトと、切り口が星形のズッキーニ。
どんな野菜を作っているかと言うと、毎日は畑に行けないので、一気に収穫して、ソースなどに加工できるもの・・・。
トマトは、11月一杯までたくさんの実を付けてくれます^^

 

お盆前には畦、法面の草刈りをすませないと!

お盆前には畦、法面の草刈りをすませないと!
30℃に届かなかったこの日は、あくまでも比較的、畑仕事がしやすかったです!

 

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昨年、畑に捨てたUFO型ズッキーニの種から・・・。

おかげさまで食べきれないほど採れました。

 

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昨年、畑に捨てたUFO型ズッキーニの種から・・・。

黄色の花元に実がつきます。これで3cmぐらい。

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路地すいか 祭りばやし

風の森の一番大きな収穫は、いつも阪田さんからのお裾分け。
こちらは商品ですが、商品にできないもの、でも味は同じ!なすいかをいただきました。

 

 

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ゴーヤの手持ちぶさたな手。

いろんなものが、消えていく畑。とても育てるのが簡単ははずのゴーヤは、今年も実を付けません^^

 

胡麻に実がつきました^^

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この日は、風の森へも。
こんな涼しい日はめったにありません。畑仕事がはかどります!

胡麻に実がつきました^^

 

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ズッキーニとカマキリ。
ズッキーニは、大きな葉の下にたくさんの花が咲きます。

 

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ズッキーニの葉の下。
まだ3cmぐらいの実をやっと見つけました。
雄花ばかりが咲きます。これからかなぁ、暑すぎるからかなあ。

 

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トマトはまだまだ青い。
心配していたトマトですが、あちらこちらから芽を出し、去年並になりそうです。

 

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それにしても、栽培が簡単なミニトマトも見かけない・・・(≧∇≦)

 

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小麦の藁を畑に戻しました。
次に育っているのは大豆。豆腐か納豆か・・・と思案中^^

 

雲が山並みを隠すか隠さないかぐらい。前日の雨で空気はすっきりしています。気温26℃。

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この日の畑仕事は、草刈りと大豆の種蒔き。
雨が降りそうで降らない、どこかで降っているのか時折涼しい風が・・・。

雲が山並みを隠すか隠さないかぐらい。前日の雨で空気はすっきりしています。気温26℃。

 

トマト

種を蒔いたトマトがようやく「らしく」なってきました。こぼれ種のトマトもようやく見かけるように。今年は遅い?こんなもの?

 

胡麻

胡麻も見つかりました!
あとは、コットン・・・。

 

ズッキーニ

こぼれ種のズッキーニはがぜん元気。花をつけました。

 

インゲン

収穫は、三度豆とレタス。

 

ヤグルマギク

そろそろ終わりのヤグルマギク。ヤグルマソウの名前は間違いらしい・・・。