糖度は79.1に!

見本ミツバチ・採蜜・糖度

思ったほど、巣板の様子から想像はしていましたが、採れませんでした。

でも、糖度は、熱を入れずに工夫して少し上げ、79.1に。

これで心配なく常温保存ができます(^^)/

 

アタゴ ポケット糖度計 PAL-2

ポケット糖度計・温度計の「PALシリーズ」です。
糖度や用途に合わせて選ぶ必要がありますが、蜂蜜はこちらが最適です。

測定範囲 Brix 45.0~93.0%
防水仕様(IP65)なので、水で洗い流すことができます。

→メーカーHP